በምግብ ውስጥ የፕሮቲን ጥራት: ለምን አስፈላጊ ነው

ድመቶች እና ውሾች (ትናንሾቹ እና በጣም አፍቃሪዎች እንኳን) በዋነኝነት አዳኞች ናቸው, ስለዚህ የአመጋገብ መሠረት ስጋ መሆን አለበት.

ምግብ ከመግዛትዎ በፊት, ስብስቡን በጥንቃቄ ያጠኑ. በንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ በመጀመሪያዎቹ ቦታዎች በከፍተኛ መጠን ጥቅም ላይ የሚውሉትን ይጠቁማሉ, ማለትም መሰረታዊ ክፍሎች. በስጋ ዝርዝር ውስጥ ስጋ በመጀመሪያ ደረጃ ላይ መገኘቱ በጣም አስፈላጊ ነው.

በምግብ ውስጥ ያለው የመጀመሪያው ንጥረ ነገር ጥራት ያለው ትኩስ እና/ወይም የተዳከመ (የደረቀ) ስጋ መሆን አለበት። የጡንቻ ፋይበር እንጂ አጥንት አይደለም.

ሌላው አስፈላጊ ነጥብ. ምን ዓይነት ስጋ በስብስቡ ውስጥ እንደሚካተት እና በምን መጠን እንደሚጨምር በግልፅ መረዳት አለብዎት። ማሸጊያው ግልጽ ያልሆነ "የስጋ ምርቶች" ከተናገረ ይህ የእርስዎ ምርጫ አይደለም. ኃላፊነት ያለባቸው ብራንዶች ሁልጊዜ ቅንብሩን ያሳያሉ። ለምሳሌ ሳልሞን 26% (ትኩስ ሳልሞን 16%፣ የተዳከመ ሳልሞን 10%)፣ የተዳከመ ሄሪንግ 8%፣ የተዳከመ ቱና 5%

በቅንብር ውስጥ ትኩስ ስጋ በጣም ጥሩ ነው. እንዲህ ዓይነቱ ምግብ የበለጠ ጣፋጭ እና ለቤት እንስሳት ማራኪ ነው. ግን አንድ አስፈላጊ ህግ አለ. ስለ ደረቅ አመጋገብ እየተነጋገርን ከሆነ ፣ በቅንብር ዝርዝር ውስጥ ፣ ትኩስ ስጋ ከደረቀ በኋላ (ማለትም ፣ ደረቅ) የግድ መሄድ አለበት። ለምን?

በምርት ሂደት ውስጥ, ትኩስ (ማለትም ጥሬ) ስጋ እርጥበት ይተናል. የስጋው ክብደት ይቀንሳል እና በእውነቱ የሚከተለው በምግብ ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር ይሆናል. ማለትም ከስጋ በኋላ በሁለተኛ ደረጃ የተዘረዘረው ማለት ነው። የተሟጠጠ ስጋ እንጂ ጥራጥሬ አይደለም. ለምሳሌ በኮር የውሻ ምግብ ውስጥ የምናየው ይህ ነው፡ በግ 38% (ትኩስ በግ 20%፣ የደረቀው በግ 18%)። እና ከዚያ የተቀሩት ንጥረ ነገሮች.

የፕሮቲን ምንጮች የምግቡ አካል የሆኑት ዓሳ፣ የባህር ምግቦች እና ስጋ ናቸው። ሽሪምፕ, ሳልሞን, ዶሮ, ቱርክ, ጥንቸል, በግ, የበሬ ሥጋ, ሥጋ, ወዘተ ሊሆን ይችላል, እንዲሁም የእነሱ ጥምረት.  

የፕሮቲን ምንጭ እንዴት እንደሚመረጥ? ሁሉም በእርስዎ ውሻ ወይም ድመት ጣዕም ምርጫዎች እና የጤና ባህሪያት ላይ የተመሰረተ ነው. የቤት እንስሳው አለርጂዎች, የምግብ አለመቻቻል ወይም ሌሎች በሽታዎች ከሌለው, ከእሱ ጣዕም ምርጫዎች ብቻ አመጋገብን መምረጥ ይችላሉ. አንዳንድ ጊዜ እንስሳት ቴራፒዩቲካል አመጋገብ ያስፈልጋቸዋል, ግን እዚህ, እንደ አንድ ደንብ, ብዙ የሚመረጡት አለ.

አንድ የቤት እንስሳ ለአንድ የተወሰነ የፕሮቲን ምንጭ አለመቻቻል ካለው, የሞኖ-ፕሮቲን ምግቦች ለእሱ ተስማሚ ናቸው - ማለትም ከአንድ የስጋ ክፍል ጋር ይመግቡ. ለምሳሌ አንዲት ድመት ለዶሮ አሉታዊ ምላሽ ካላት በቀላሉ ሳልሞንን፣ ጥንቸልን ወይም ማንኛውንም ሌላ የፕሮቲን ምንጭ ትገዛላታለች።

አንድ ሁኔታ በዓይነ ሕሊናህ ይታይህ። ድመቴ ለዶሮ ምግብ አለርጂ አለባት. ነገር ግን ከሌላ አምራች ተመሳሳይ ቅንብር ላለው ምግብ እንዲህ አይነት ምላሽ የለም. ምን ስህተት ሊሆን ይችላል?

ደካማ ጥራት ያላቸው ንጥረ ነገሮች በምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. በውጤቱም, የቤት እንስሳው ምላሽ አለው. ባለቤቱ በአጠቃላይ የዶሮ አለርጂን ሊሳሳት ይችላል. ነገር ግን ምናልባት የቤት እንስሳው የምግብ አለመቻቻል የለውም እና ተጠያቂው የፕሮቲን ምንጭ ራሱ አይደለም, ነገር ግን ጥራቱ ነው. ስለዚህ, ከፕሪሚየም ክፍል ያነሰ ራሽን መምረጥ የተሻለ ነው.

ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ የሚከተለው ነው-

• ምቾት

• የምግብ መፈጨት ችግር የለም

• ከፍተኛ የአሚኖ አሲዶች መፈጨት

• የአመጋገብ ዋጋ። 

የአመጋገብ ስርዓትን በሚከተሉበት ጊዜ ድመቷ ወይም ውሻው የሚፈልጉትን የኃይል መጠን ይቀበላሉ. ይህ ማለት የቤት እንስሳው “የጠፋ” ፣ የማይበላ እና ያለማቋረጥ ተጨማሪ ምግብ በሚጠይቅበት ሁኔታ ላይ ምስክር አትሆኑም ።

አሁን ስለ ምግብ ስብጥር የበለጠ የተሻለ ግንዛቤ አለዎት እና ለጅራትዎ ምን እንደሚመርጡ ያውቃሉ!