ስለ ዶሮዎች እንቁላል ማምረት መሰረታዊ መረጃ, ትኩረት መስጠት ያለብዎት

በዶሮ የእንቁላል ምርት ላይ ተጽዕኖ የሚያደርጉ ዋና ዋና ምክንያቶች እጅግ በጣም ጥሩ እንክብካቤ ፣ ከፍተኛ ጥራት ያለው እና የተመጣጠነ አመጋገብ እና እጅግ በጣም ጥሩ የአእዋፍ ጤናን የማያቋርጥ እንክብካቤ ማድረግ እና አሁንም ድረስ ይገኛሉ። እነዚህ ምክንያቶች እኩል ጠቀሜታ ያላቸው እና አስገዳጅ ናቸው. የአንድ ወፍ የእንቁላል ምርት ከቀነሰ, መንስኤውን በእነዚህ ምክንያቶች በትክክል መፈለግ ምክንያታዊ ነው. ስለዚህ, ስለ እንቁላል ዶሮዎች ማወቅ ያለብዎት.

የግንበኛ መጀመሪያ

ሁሉም ነገር ጥሩ ከሆነ እና ምንም አሉታዊ ምክንያቶች ከሌሉ, ወጣት ዶሮዎች, ከ22-24 ሳምንታት እድሜ ላይ ከደረሱ በኋላ የመጀመሪያዎቹን እንቁላሎች መጣል ይጀምራሉ. የእንቁላሎቹ መጠን በአእዋፍ ዝርያ ላይ የተመሰረተ ነው, መጀመሪያ ላይ ሁልጊዜ በጣም ትንሽ እንቁላል ነው, ክብደቱ በግምት 45 ግራም ነው. የመጀመሪያዎቹ እንቁላሎች ስላላቸው ከፍተኛ ዋጋ አላቸው ትላልቅ እርጎዎች እና በአጠቃላይ ትንሽ ጣፋጭ. በተጨማሪም የዶሮ እርባታ ብዙ ትላልቅ እንቁላሎችን ያመጣል እና ብዙም ሳይቆይ ክብደታቸው ቀድሞውኑ 55-60 ግራም ነው.

በሆነ ምክንያት, ወፉ ከመድረሱ በፊት እንቁላል መጣል ከጀመረ, እንቁላሎቹ ከወትሮው ረዘም ላለ ጊዜ ትንሽ ይሆናሉ. ከተቻለ እንቁላል ቀድማ እንዳትጥል ለማረጋገጥ አስፈላጊ ነው, ነገር ግን በቂ ክብደት ካገኘች በኋላ ማድረግ ይጀምራል. በአማካይ የአንድ ጤናማ ዶሮ ክብደት አንድ ኪሎ ግራም ተኩል ነው, ነገር ግን ይህ በአንጻራዊነት አንጻራዊ ምስል ነው, በእያንዳንዱ ሁኔታ ሊለያይ ይችላል.

ሜሶነሪ ወቅቶች

የዶሮዎችዎን እንቁላል የሚሸጡ ከሆነ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ እንቁላል ሁል ጊዜ ማግኘት ያስፈልግዎታል ። ይህንን ለማድረግ በጣም አስተማማኝ መንገድ ነው ዶሮዎችን በበርካታ ትናንሽ ክፍሎች ይግዙ እድሜያቸው የተለያየ እንዲሆን. የጎለመሱ ወፎች ትላልቅ እንቁላሎችን በሚጥሉበት ጊዜ, ወጣት ወፎች ትናንሽ ልጆችን መጣል ይጀምራሉ. የተለያዩ እንቁላሎችን መሸጥ አመክንዮአዊ ነው, እና ትልቅ ብቻ ወይም ትንሽ ብቻ አይወሰንም.

እርግጥ ነው, ወጣት እና የጎለመሱ ዶሮዎች በአንድ ቦታ መቀመጥ የለባቸውም, ይህ በንጽህና አጠባበቅ ጉዳዮች ምክንያት ነው. ዶሮዎችን ለየብቻ ማቆየት የቆዩ ዶሮዎችን በሚሸጡበት ጊዜ ጥራቱን የጠበቀ ጽዳት እና የቤት ውስጥ ብክለትን ለማስወገድ ያስችላል። ብዙውን ጊዜ ዶሮዎች ከአንድ አመት በላይ አይቀመጡም, ነገር ግን በሁለቱም አቅጣጫዎች ቀነ-ገደቡን ለሌላ ጊዜ ማስተላለፍ እንችላለን. አንዳንድ ጊዜ ዶሮዎች እስከ 16 ወር ድረስ ይጠበቃሉ.

የእንቁላል ምርት ሲቀንስ

ዶሮ በሚጥሉበት ጊዜ እንቁላል ማምረት አይችሉም, ለሾርባ ድንቅ ምርት ይለወጣሉ. የበለጠ ትርፋማ መካከለኛ እና ከባድ የሆኑ ዶሮዎችን ይጠቀሙምክንያቱም እነሱ ወፍራም እና የበለጠ ክብደት አላቸው. አንድ ወፍ በእድሜ ምን ይሆናል?

• የዶሮ እርጅና, የበለጠ ስብ ይይዛል.
• የእንቁላል ቅርፊቶች ከእድሜ ጋር በጣም የተቦረቦሩ ይሆናሉ
• የተበላሹ እንቁላሎች ቁጥር በከፍተኛ ሁኔታ ጨምሯል.

ይህ ሁሉ የሚያመለክተው የእንቁላል ምርት እየቀነሰ እና ወደ 50% ሲወርድ ዶሮዎችን ለመሸጥ ወይም ለማጥፋት ጊዜው ነው.

እንቁላል እንዴት እንደሚቆጠር

የእርስዎ የዶሮዎች ስብስብ የእንቁላል ምርት እንደ የአፈጻጸም ጥምዝ ሆኖ ሊታይ ይችላል፣ ይህም ሁልጊዜ አንድ አይነት ፕላስ ወይም መቀነስ አለበት። በመጀመሪያ ይህ ኩርባ በፍጥነት ያድጋል እና በአጭር ጊዜ ውስጥ ከ80-90% ይደርሳል, በተመሳሳይ ደረጃ ከሶስት እስከ አራት ሳምንታት ይቆያል, ከዚያም ቀስ በቀስ እየቀነሰ ይሄዳል.

የዚህ ውድቀት መጠን ያሳያል የእንቁላል ጥራት - እየቀነሰ በሄደ ቁጥር የእንቁላል ምርት የተሻለ ይሆናል። ምንም ያህል ዶሮዎች ቢኖሯችሁ ምንም ለውጥ አያመጣም - ጥቂት ቁርጥራጮች ወይም ሙሉ መንጋ ፣ ስለ ሁኔታው ​​​​ግልጽ ግንዛቤ ሁል ጊዜ የእንቁላል ምርትን በጽሑፍ መዝግቦ መያዝ አለብዎት ። ስለ እንቁላል ኢንዱስትሪያዊ ምርት እየተነጋገርን ከሆነ, ግራፎችን እና ንድፎችን በመጠቀም የዶሮዎችን ሁኔታ መከታተል አስፈላጊ ነው.

የኦቭዩሽን ወቅታዊነት ከተጣሰ

መግለጫውን በመደበኛነት ሲሞሉ, የእንቁላል ቁጥር በከፍተኛ ሁኔታ እንደቀነሰ ሲመለከቱ, ለዚህ ትኩረት መስጠትዎን ያረጋግጡ. ምናልባት ዶሮዎች ትንሽ መጠጣት ጀመሩ ወይም በድንገት በአንድ ነገር ታመሙ. በእነዚህ አጋጣሚዎች ለችግሩ በተቻለ ፍጥነት ምላሽ መስጠት አለብዎት. የበጋው ሙቀት ረጅም ከሆነ, ይህ ደግሞ የእንቁላሎችን ቁጥር ሊጎዳ ይችላል. የሚተኙ ዶሮዎችን ለመርዳት, ቫይታሚኖችን ይስጧቸው, በሽታ የመከላከል አቅምን ማሳደግ.

ቫይታሚን ሲ እንዲሁ ጠቃሚ ይሆናል, ምክንያቱም ብዙውን ጊዜ ጭንቀትን ለመቀነስ ጥቅም ላይ ይውላል, እና ሙቀቱ ለዶሮዎች በጣም አስጨናቂ ነው. ወፎቹ ፓዶክ ካላቸው, በውስጡ ጥላ መኖሩን ያረጋግጡ. ከቁጥቋጦው ውስጥ ያለው ጥላ በቂ በማይሆንበት ጊዜ, ከፀሀይ ብርሀን ቀላል መጠለያዎችን ማድረግ ምክንያታዊ ነው. ለቤት ውስጥ ዶሮዎች አስፈላጊ ነው ጥሩ የአየር ዝውውርን ያቅርቡነገር ግን ምንም ረቂቅ እንዳይኖር ከዚህ ጋር ከመጠን በላይ መጨመር የለብዎትም.

የማይፈለግ መፈልፈያ

ብዙውን ጊዜ ያልተፈለገ የእንቁላል መፈልፈያ አሉታዊ ውጤቶች አሉ. እንዲህ ዓይነቱ ግርግር ብዙውን ጊዜ የሚከሰተው ለመፈልፈል ባልታሰቡ ዝርያዎች ነው። ጫጩቶች መፈልፈያ ካስፈለጋቸው ዶሮዎች ቀደም ብለው እንቁላል ማፍለቅ መጀመር አለባቸው. ለክትባት በጣም ተስማሚ የሆነው የፀደይ መጀመሪያ - መጋቢት, ኤፕሪል ነው. የትኛውን ወፍ ለመፈልፈል በአደራ እንደሚሰጥ ከመረጡ መካከለኛ ክብደት ባላቸው ወፎች ላይ ማቆም ጠቃሚ ነው. መካከለኛ-ከባድ ዶሮዎች በአንድ ጊዜ ብዙ እንቁላሎችን ሊፈልፉ ስለሚችሉ የተሻለ ይመስላል።

በሐሳብ ደረጃ፣ የተዘረጋው ዶሮ ለክትባት የተጋለጠ መሆኑን በጊዜ መረዳት አለቦት። ያለማቋረጥ ለመቀመጥ እና ለማቀፍ እንደምትሞክር ስታስተውል ይህ ግልጽ ይሆናል። ወፉን ቀኑን ሙሉ እንቁላል እንዲፈለፈሉ ብቻ መተው አይችሉም, ጡት ለማጥፋት የተወሰነ ጊዜ ያስፈልገዋል. ከዚህ በኋላ ዶሮ እንቁላል አይጥልም. ለጡት ማጥባት, ቀላል መፍትሄ አለ - የሚባሉት "ጡት ማጥባት" ከባር እና ሽቦ. ወፏ ሌሎች ዶሮዎችን ማየት እንድትችል ተቀምጧል.

በተመሳሳይ ጊዜ ሙቀትም ሆነ ሞቃት አየር አይሰማትም, በዚህ ምክንያት እንቁላል ለመፈልፈል መፈለግ አቆመ. እንዲሁም የዶሮ ዶሮዎችን በፕሮቲን ምግቦች አይመግቡ, ነገር ግን በቂ ውሃ ያቅርቡ. እነዚህን ሁኔታዎች በመመልከት, ዶሮ እናት ዶሮ መሆኗን ያቆመ እና እንደገና እንቁላል መጣል ይጀምራል.

ጥሩ እና መጥፎ ዶሮዎች

ጥሩ ዶሮን ከመጥፎው ለመለየት አንዳንድ ምልክቶች አሉ. ጥሩ ዶሮዎችን በትክክል ከለዩ, ይህ በእርግጠኝነት የእንስሳትዎን የእንቁላል ምርት ይጨምራል, እንዲሁም ለእርድ ዶሮዎችን ለመምረጥ ይረዳል.

ጥሩ የዶሮ እርባታ ምልክቶች

• ለስላሳ ትልቅ ሆድ, ልክ እንደ ስፖንጅ.
• በዶሮዎቹ እግሮች መካከል ያለው ለስላሳ ቦታ. ይህንን ርቀት በጣቶችዎ ይለኩ. 2-3 ጣቶች መግጠም ያስፈልግዎታል, ነገር ግን ሁሉም ጣቶች እና ዶሮዎች አንድ አይነት እንዳልሆኑ ማስታወስ ጠቃሚ ነው, ስለዚህ ይህ ልኬት ሊለያይ ይችላል.
• ቀጥ ያሉ እግሮች, እንቁላሉ በተሻለ ሁኔታ እንዲወጣ ያስችለዋል.

የዶሮ እርባታ ገበሬዎች እራሳቸውን ችለው በማይወልዱ ዶሮዎች ምን ማድረግ እንዳለባቸው ይወስናሉ - ለማቆየት ወይም ለእርድ ለመላክ. አንድ ዶሮ መተኛቱን ካቆመ ብዙውን ጊዜ ይደረደራል ፣ ግን መላው ህዝብ ከሆነ - በቪታሚኖች ወይም በመድኃኒቶች መታከም. መላውን ከብቶች ለማስወገድ እና አዲስ ለመጀመር ቀላል የሚሆኑበት ጊዜዎች አሉ.